Lead Barista

Sentosa Stainless Steel, salah satu perusahaan terkemuka di Lubuklinggau, sedang mencari Lead Barista yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keahlian dalam membuat kopi berkualitas tinggi, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan pengelolaan tim yang baik.

Sebagai Lead Barista, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim barista kami dalam menyajikan pengalaman kopi terbaik bagi pelanggan kami. Anda akan bekerja sama dengan manajemen untuk memastikan bahwa standar kualitas dan layanan pelanggan kami selalu terjaga.

Jika Anda adalah seorang profesional kopi yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim barista dalam menyajikan kopi berkualitas tinggi kepada pelanggan.
• Memastikan standar kualitas dan layanan pelanggan selalu terjaga.
• Mengelola operasional harian kafe, termasuk persediaan, peralatan, dan stok.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim barista.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kopi.
• Bekerja sama dengan manajemen untuk meningkatkan kualitas dan layanan pelanggan.
• Memastikan keamanan dan kebersihan lingkungan kerja.
• Mengelola inventaris dan pemeliharaan peralatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Barista atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dari organisasi kopi terkemuka (misalnya, SCA, WCC, dll.) adalah plus.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan dan pengelolaan tim yang baik.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan metode penyeduhan.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki jiwa pelayanan yang tinggi dan orientasi pada pelanggan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait